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Subtipo de publicación
Bachelor Thesis(56)
Área temáticas
Microorganismos, hongos y algas(22)
Tecnología alimentaria(11)
Otros problemas y servicios sociales(9)
Ganadería(8)
Tecnología de las bebidas(8)
Origen
rraae(56)
Comprobación de la efectividad del sistema de limpieza y desinfección pre-operacional en las superficies inertes en la industria de embutidos La Italiana
Bachelor ThesisAbstract: El presente estudio tiene como objetivo principal comprobar la efectividad del sistema de limpieza yPalabras claves:BIOQUÍMICA, Controles Microbiologicos, Desinfección, EMBUTIDOS, HIGIENEAutores:Adelina Astudillo Machuca, Diana Astudillo Neira, Miriam Narcisa Calle Armijos, Verónica Patricia Maldonado PeraltaFuentes:rraaeBioactividad antifugal de extractos alcohólicos de 30 plantas del Bosque de Mazán contra levaduras
Bachelor ThesisAbstract: La biodiversidad de nuestro país favorece a las investigaciones de plantas con el fin de definir siPalabras claves:Bioactividad antifugal, Bioctividad contra levaduras, BIOQUÍMICA, Extractos alcohólicos, Micologia, plantas medicinalesAutores:Adelina Astudillo Machuca, Betty Janneth Arévalo López, Merci Mariela Capa CapaFuentes:rraaeBioactividad antitumoral y efecto tóxico de extractos alcohólicos de 60 plantas del Bosque de Mazán
Bachelor ThesisAbstract: La bioactividad antitumoral que presentan las plantas, es un bioensayo que mide la capacidad de losPalabras claves:BIOQUÍMICA, Bosque De Mazan, Extractos alcohólicos de plantas, Farmacognosía, MICROBIOLOGIA, plantas medicinalesAutores:Adelina Astudillo Machuca, Adriana Alexandra Alvear Toapanta, Gustavo Javier Molineros CarvajalFuentes:rraaeBioctividad antifugal de extractos alcohólicos de 30 plantas del bosque de Mazán contra hongos filamentosos
Bachelor ThesisAbstract: La recolección de las 30 plantas se realizó en el bosque de Mazán, de las cuales se obtuvieron los ePalabras claves:BIOQUÍMICA, Bosque De Mazan, Extractos alcohólicos, Micologia, plantas medicinalesAutores:Adelina Astudillo Machuca, Karem Ximena Ojeda Matamorros, Norma Esbélida Quille MachucaFuentes:rraaeAnálisis bacteriológico y toxicológico de alimentos balanceados elaborados en la ciudad de Cuenca
Bachelor ThesisAbstract: Los diferentes alimentos balanceados necesitan un riguroso control de calidad, ya que en la determinPalabras claves:Alimentos balanceados, BACTERIOLOGIA, Bioquimica Y Farmacia, Toxicologia De Los AlimentosAutores:Adelina Astudillo Machuca, Catalina Bermeo R., Celina Vallejo Z., Miriam Matute S.Fuentes:rraaeDeterminación de estafilococos y grupo coliforme en carnes cocidas que se expenden en la Ciudad de Cuenca
Bachelor ThesisAbstract: Al ser la carne un alimento fundamental en la nutrición humana por proporcionar buena cantidad de prPalabras claves:alimentos, ANÁLISIS DE ALIMENTOS, Bioquimica Y Farmacia, PRODUCTOS CÁRNICOSAutores:Adelina Astudillo Machuca, Gerardo Ramón Andino R., Juan Teodoro Abril A.Fuentes:rraaeDeterminación de mohos y levaduras del sistema de agua de la junta administradora de agua potable de la parroquia Baños
Bachelor ThesisAbstract: En el presente trabajo se aislaron mohos y levaduras de los cuales se identificaron géneros de hongPalabras claves:AGUA, AGUA POTABLE, CLAVES TAXONÓMICAS, Hongo, LEVADURAS, Metodo Azul De Lactofenol, Parroquia BañosAutores:Adelina Astudillo Machuca, Fanny Esther González Miranda, María José Campoverde Toromoreno, Segundo Chica VeraFuentes:rraaeDeterminación del efecto antihelmintico del (Ajenjo) Artemista absinthinum L.
Bachelor ThesisAbstract: Artemisia absinthium L (ajenjo), planta de la familia de las Asteraceas es empleada como medicinal dPalabras claves:Actividad Antihelmintica, Ajenjo, ANÁLISIS FITOQUÍMICO, Artemisia absinthinum L, BIOQUÍMICA, Eisenia foetida, Lombriz roja californianaAutores:Adelina Astudillo Machuca, Fausto Zaruma T., Jessyca Alvarez Nieto, Tanya Sarmiento PinosFuentes:rraaeDeterminación del efecto neuroactivador de las hojas del rosmarinus officinalis
Bachelor ThesisAbstract: El empleo de las plantas medicinales con fines preventivos o curativos, ha estado siempre presentePalabras claves:BIOQUÍMICA, FITOTERAPIA, Neuroactivador Efecto, Romero Planta Medicinal, Rosmarinus officinalisAutores:Adelina Astudillo Machuca, Gabriela Cordero Cordero, Tania ZavalaFuentes:rraaeDeterminación del efecto vermífugo de semillas tratadas de Curúrbita Aff. maxima
Bachelor ThesisAbstract: En la presente investigación se trata de determinar la actividad vermífuga de las semillas de CucúrbPalabras claves:Bioquímica Farmacéutica, Cururbita Aff. Maxima, FITOTERAPIA, PARASITISMO, Semillas Tratadas, VermifugoAutores:Adelina Astudillo Machuca, Andrea Paola Vásquez Alvarez, Fausto Zaruma-Torres, Marcia Elizabeth Avila AyalaFuentes:rraae