Enmanuel Pauta Merchán
UCUENCA
31
Coauthors
18
Documentos
Volumen de publicaciones por año
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| Año de publicación | Num. Publicaciones |
|---|---|
| 1986 | 1 |
| 1988 | 2 |
| 1989 | 1 |
| 1991 | 1 |
| 2014 | 13 |
Publicaciones por áreas de conocimiento
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| Área de conocimiento | Num. Publicaciones |
|---|---|
| Microbiología | 18 |
| Bioquímica | 13 |
| Biotecnología | 4 |
| Ciencia de materiales | 1 |
| Fitopatología | 1 |
| Biología | 1 |
| Ciencia de los alimentos | 1 |
| Ciencias Agrícolas | 1 |
| Ciencia agraria | 1 |
Publicaciones por áreas temáticas
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| Área temática | Num. Publicaciones |
|---|---|
| Tecnología alimentaria | 7 |
| Microorganismos, hongos y algas | 5 |
| Ganadería | 3 |
| Alimentación y bebidas | 3 |
| Tecnología de las bebidas | 3 |
| Química analítica | 2 |
| Bioquímica | 2 |
| Cuero y peletería | 1 |
| Textiles | 1 |
| Imprenta y actividades conexas | 1 |
Principales fuentes de datos
| Origen | Num. Publicaciones |
|---|---|
| RRAAE | 18 |
| Scopus | 0 |
| Google Scholar | 0 |
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Coautores destacados por número de publicaciones
| Coautor | Num. Publicaciones |
|---|---|
| Karina Villavicencio Peña | 1 |
| Rocío Vicuña Flores | 1 |
| Diego Correa Romero | 1 |
| Sonia Rodas Peralta | 1 |
| Sonia Goercke Torres | 1 |
| Fanny Beatriz Sinche | 1 |
| Judith Narváez T. | 1 |
| Inés Pesántez Merchán | 1 |
| Margarita Valdivieso Astudillo | 1 |
| Juan Calderón Machuca | 1 |
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Top Keywords
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Publicaciones del autor
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