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Área temáticas: "Biología"

Subtipo de publicación

Bachelor Thesis(1)

Área temáticas

Ingeniería química(1)
Microorganismos, hongos y algas(1)

Área de conocimiento

Ciencia ambiental(1)
Microbiología(1)

Objetivos de Desarrollo Sostenible

ODS 2: Hambre cero(1)
ODS 3: Salud y bienestar(1)
ODS 6: Agua limpia y saneamiento(1)

Año de Publicación

2019(1)

Origen

rraae(1)

Palabras Claves

BIOQUÍMICA(1)
Desinfectantes(1)
alimentos(1)
  • Evaluación de la eficacia del desinfectante líquido alcalino clorado (ACL 40) frente a coliformes totales y E. coli en las superficies en contacto con alimentos en el área de producción de la empresa New Lac

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    Bachelor Thesis
    Abstract: Se evaluó la eficacia del desinfectante líquido alcalino clorado ACL 40 en concentración del 5% dura
    Palabras claves:
    alimentos, BIOQUÍMICA, Desinfectantes
    Autores:
    Claudia Janneth Carchipulla Sanango, Juan Diego Gavilanes Rodas, Sergio Esteban Vásquez Peralta
    Fuentes:
    rraae
    1
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