Mostrando 4 resultados de: 4
Filtros aplicados
Subtipo de publicación
Bachelor Thesis(4)
Publisher
Universidad de Cuenca(1)
Área temáticas
Microorganismos, hongos y algas(3)
Farmacología y terapéutica(2)
Biología(1)
Bioquímica(1)
Ecología(1)
Origen
rraae(4)
Composición fitoquímica de los aceites esenciales de Syzygium aromaticum y Citrus limonia y actividad antimicrobiana frente a Staphylococcus aureus subsp. aureus cepa ATCC 25923
Bachelor ThesisAbstract: Actualmente la ciencia ha puesto en marcha un auge investigativo a través del regreso en la historiaPalabras claves:BIOQUÍMICA, BIOTECNOLOGÍA, Cromatografía, FITOQUÍMICAAutores:Claudia Janneth Carchipulla Sanango, Dario Vinicio Castro Urdiales, Leonardo Enrique Castro Garzón, Nancy Mirian Cuzco QuizhpiFuentes:rraaeControl de calidad microbiológica de morcillas de cerdo blanca y negra expendidas en espacios públicos de la ciudad de Cuenca
Bachelor ThesisAbstract: La existencia de lugares públicos donde se expenden morcillas y la falta de medidas que controlen laPalabras claves:alimentos, BIOQUÍMICA, CALIDAD, CONTROL MICROBIOLÓGICOAutores:Claudia Janneth Carchipulla Sanango, Esthela Viviana, Quilli Nieves, Gabriela Estefanía Pineda CastroFuentes:rraaeEvaluación in vitro de la actividad antibacteriana de los extractos etanólicos de Uncaria tomentosa; Piper aduncun; Artemisa absinthium frente a Escherichia coli ATCC 25922
Bachelor ThesisAbstract: Las plantas han sido utilizadas tradicionalmente con fines medicinales y son un recurso valioso paraPalabras claves:Actividad antibacteriana, BIOQUÍMICA, Maceración, TAMIZAJE FITOQUÏMICO, Uncaria tomentosaAutores:Claudia Janneth Carchipulla Sanango, Jonnathan Paul Guayas Guamán, Patricio Israel Lazo BurgaFuentes:rraaeEvaluación de la eficacia del desinfectante líquido alcalino clorado (ACL 40) frente a coliformes totales y E. coli en las superficies en contacto con alimentos en el área de producción de la empresa New Lac
Bachelor ThesisAbstract: Se evaluó la eficacia del desinfectante líquido alcalino clorado ACL 40 en concentración del 5% duraPalabras claves:alimentos, BIOQUÍMICA, DesinfectantesAutores:Claudia Janneth Carchipulla Sanango, Juan Diego Gavilanes Rodas, Sergio Esteban Vásquez PeraltaFuentes:rraae