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Bachelor Thesis(18)
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Capacitación culinaria en manipulación, servicio, preparación, y costeo de alimentos y bebidas, para la red de turismo comunitario del pueblo Cañari Sumak Pacha del cantón Cañar
Bachelor ThesisAbstract: El presente trabajo constituye un modelo de Manual de Capacitación Culinaria aplicado a comunidadesPalabras claves:Canton Cañar, Gastronomia, Industria alimentaria, Manipulacion de alimentos, TURISMO COMUNITARIOAutores:David Fernando Quintero Maldonado, Diana López MolinaFuentes:rraaeActualización del inventario de atractivos turísticos del cantón San Felipe de Oña con la metodología del Ministerio de Turismo (2018)
Bachelor ThesisAbstract: El Ministerio de Turismo, siendo el ente regulador de la actividad turística a nivel nacional y elPalabras claves:Cantón San Felipe de Oña, HOSPITALIDAD, INVENTARIO TURÍSTICO, TURÌSMOAutores:Diana López Molina, Edgar Román Sangurima Quito, Joseline Camila Campoverde BravoFuentes:rraaeAnálisis de la calidad del servicio en el Hotel Punta del Mar, mediante el modelo Servqual
Bachelor ThesisAbstract: La presente investigación tiene como objetivo analizar la calidad de los servicios en el Hotel PunPalabras claves:Gestión Hotelera, Hotelería, modelo SERVQUAL, ServicioAutores:Diana López Molina, Joselyn Maitee Carreño PazFuentes:rraaeAnálisis del potencial turístico de la iglesia central y la alfarería ancestral de la parroquia San Miguel de Porotos del cantón Azogues
Bachelor ThesisAbstract: El análisis del potencial turístico de la iglesia central y de la alfarería ancestral en la parroquiPalabras claves:Alfareria Ancestral, Canton Azogues, Parroquia San Miguel De Porotos, RUTA TURISTICA, TURÌSMOAutores:Diana López Molina, María Augusta Quintuña BarreraFuentes:rraaeElaboración de un manual de buenas prácticas de sostenibilidad turística para tour operadores de la ciudad de Cuenca
Bachelor ThesisAbstract: En la actualidad las operadoras de turismo evidencian el deterioro constante de los recursos naturalPalabras claves:CUENCA, ECUADOR, operadoras, Sostenibilidad , TURÌSMOAutores:Diana López Molina, Katherine Viviana Flores AstudilloFuentes:rraaeEmprendimientos culturales
Bachelor ThesisAbstract: Para hablar de la cultura como emprendimiento es importante entender que es y como ha sido concebidaPalabras claves:cultura, EMPRENDIMIENTO E INNOVACIÓN, Patrimonio Cultural, PLANIFICACIÓN ESTRÁTEGICA, Proyectos Culturales, Tesis de Diplomado Superior en Emprendimiento e InnovaciónAutores:Diana López Molina, Santiago Pozo RodríguezFuentes:rraaeEducación continúa, una manera diferente de autogestión: el caso de estudio del Departamento de Capacitación Turística ICTUR de la Facultad de Ciencias de la Hospitalidad
Bachelor ThesisAbstract: El Instituto de Capacitación Turística de la Facultad de Ciencias de la Hospitalidad, requiere de diPalabras claves:CAPACITACION TURISTICA, DEMANDA, Gastronomia, Hotelería, Tesis De Diplomado Superior En Gestion UniversitariaAutores:Aurelio Ernesto Cañizares Aguilar, Diana López MolinaFuentes:rraaeEl Centro Histórico de Cuenca como potencial de turismo cultural
Bachelor ThesisAbstract: El Centro Histórico Patrimonial de Cuenca aún conserva su trazado original, cuadricula que en tiemPalabras claves:Centro Historico De Cuenca, Ministerio de turismo, Region Del Austro, TURÌSMO, Turismo Cuencano, Turismo CulturalAutores:Diana López Molina, María del Pilar Sánchez IllescasFuentes:rraaeLa planificación y organización de eventos. caso hotel oro Verde Cuenca
Bachelor ThesisAbstract: Los eventos son hoy en día una de las principales motivaciones de viaje para el ser humano. De acuerPalabras claves:ECUADOR, Eventos, Hotel, Oferta Convenciones, Organizaciòn, Proyeccion Empresarial, Salones, TURÌSMOAutores:Adriana Elizabeth Estrada Carpio, Diana López MolinaFuentes:rraaeLa declaratoria del sombrero de paja toquilla como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad, consecuencias para el desarrollo turístico del cantón Sígsig
Bachelor ThesisAbstract: La presente tesis, busca determinar las consecuencias para el desarrollo turístico en el cantón SígsPalabras claves:cultura, Patrimonio Cultural Inmaterial De La Humanidad, SIGSIG, Sombrero De Paja Toquilla, TURÌSMOAutores:Diana López Molina, Doris Lorena Marín ZúñigaFuentes:rraae