open navigation menu
Autores
Documentos
Organizaciones
Eventos
Proyectos
Patentes
Servicios
Inicio
Acerca de
Explorar
Análisis
Reportes
Regresar
Inicio
/
Explore
/
Authors
Mostrando
1
resultados de:
1
Filtros
Subtipo de publicación
Bachelor Thesis
(1)
Área temáticas
Alimentación y bebidas
(1)
Área de conocimiento
Agricultura
(1)
Ciencia agraria
(1)
Año de Publicación
2018
(1)
Origen
rraae
(1)
Palabras Claves
Azúcares
(1)
CONSERVACIÓN
(1)
Química industrial
(1)
manzana
(1)
Control de la conservación de la manzana
Bachelor Thesis
Abstract:
Doctor en Química Industrial
Palabras claves:
Azúcares, CONSERVACIÓN, manzana, Química industrial
Autores:
Marcelo González Moscoso, Rodrigo Cañizares Vélez
Fuentes:
rraae
1
1
