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Bachelor Thesis(2)
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Universidad de Cuenca(1)
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Alimentación y bebidas(2)
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Vivienda y equipamiento doméstico(1)
Objetivos de Desarrollo Sostenible
ODS 2: Hambre cero(2)
ODS 3: Salud y bienestar(2)
ODS 12: Producción y consumo responsables(1)
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Origen
rraae(2)
Características de la cocina macrobiótica y su aplicación en recetas de innovación
Bachelor ThesisAbstract: La cocina macrobiótica pretende lograr un equilibrio en el cuerpo mediante el consumodenutrientes,enPalabras claves:Alimentación, COCINA MACROBIOTICA, RecetasAutores:Andrea Paulina Sánchez Campoverde, Augusto Andrés Tosi Vélez, Daniela Verónica Cueva TamayFuentes:rraaePropuesta de mejoramiento de elaboraciones gastronómicas para campamentos de trabajo del oriente ecuatoriano, análisis de caso: Tuscany Perforación Sociedad Anónima S.A.
Bachelor ThesisAbstract: La siguiente monografía ha sido creada con el propósito de mejorar el menú que reciben las personasPalabras claves:Alimentación, alimentos, Gastronomia, NutrientesAutores:Augusto Andrés Tosi Vélez, Karina Angélica Cedillo MolinaFuentes:rraae