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Ingeniería química(1)
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rraae(4)
Aplicación de un diseño experimental de tipo completo para optimizar una conserva de mango
Bachelor ThesisAbstract: El presente trabajo tiene por objeto optimizar una conserva de mango usando el diseño experimental dPalabras claves:ANALISIS SENSORIAL, CONSERVAS, DISEÑO EXPERIMENTAL, Ingeniería Química, LIMON, Mango, Maracuya, SteviaAutores:Lenny Elizabeth Verdugo Carvallo, Ruth Cecilia Alvarez PalomequeFuentes:rraaeEvaluación de un compost maduro y su influencia físico-química en el cultivo experimental de brócoli (Brassica oleracea L.)
Bachelor ThesisAbstract: La presente investigación se realizó en la provincia del Azuay, cantón Gualaceo, en el sector de BulPalabras claves:Brassica oleracea, BROCOLI, Compost Maduro, Compst, Influencia Fisico-Quimica, Ingeniería QuímicaAutores:Carlos Gonzalo Feicán Mejía, Diana Fernanda Banegas Sanmartín, Pedro Dionicio Guerrero Ortiz, Ruth Cecilia Alvarez PalomequeFuentes:rraaeObtención de almidón agrio de yuca y aprovechamiento del afrecho, determinando su calidad para ser utilizado en la elaboración de un producto azucarado enriquecido en fibra
Bachelor ThesisAbstract: El estudio que he seleccionado, como mi tema de investigación, está basado principalmente en una pubPalabras claves:Afrecho De Yuca, Almidón de yuca, Ingeniería Química, Productos AzucaradosAutores:Edison Javier Cortés Jara, Ruth Cecilia Alvarez PalomequeFuentes:rraaeObtención del compost determinando los parámetros para la optimización de la planta procesadora de basura del C.R.E.A.
Bachelor ThesisAbstract: Define lo que es la basura y su utilidad, luego detalla los métodos de procesamiento de la basura. APalabras claves:Compostaje, Crea, Ingeniería Química, Planta Procesadora De BasuraAutores:Fernando Vintimilla G., Ruth Cecilia Alvarez Palomeque, Virgilio Espinoza VázquezFuentes:rraae