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Palabras Claves: "Gastronomia"
Subtipo de publicación
Bachelor Thesis
(1)
Publisher
Universidad de Cuenca
(1)
Área temáticas
Alimentación y bebidas
(1)
Ropa y accesorios
(1)
Vivienda y equipamiento doméstico
(1)
Año de Publicación
2015
(1)
Origen
rraae
(1)
Palabras Claves
COCINAS
(1)
Cocción
(1)
alimentos
(1)
Manual práctico para el uso de Cocinas de Inducción
Bachelor Thesis
Abstract:
La inducción es un sistema de transmisión de calor generado a partir de fuerzas electromagnéticas re
Palabras claves:
alimentos, Cocción, COCINAS, Gastronomia
Autores:
Fausto Daniel Mendieta Mendieta, John Milton Valverde Minchala
Fuentes:
rraae
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