Análisis bromatológico de la colza raps y extracción de aceites de la semilla de colza

Bachelor Thesis

Abstract: Indica los caracteres botánicos del híbrido resultante del cruzamiento de la col y el nabo, posterio

Palabras claves:

ACEITES, alimentos, BROMATOLOGÍA, Colza, Química industrial

Autores:

José Orellana Solano, José Ricardo Mendieta Andrade

Fuentes:

rraae