El horno tradicional del pan en la memoria de la sociedad cuencana: desde sus orígenes hasta la actualidad

Bachelor Thesis

Abstract: “Los hornos de pan en la memoria de la sociedad cuencana”, es un breve estudio que pretende brindar

Palabras claves:

ADOBE, artesanos, CANTÓN CUENCA, HISTORIA Y GEOGRAFIA, HORNO, pan, Panaderos

Autores:

María Leonor Aguilar García, Patricia Alexandra Peñafiel Vargas

Fuentes:

rraae