Determinación de las porciones en platos fuertes y postres por parte de la población de Cuenca y Nabón

Bachelor Thesis

Abstract: Al investigar las comidas que se ingiere durante los Platos Fuertes y Postres. A partir de la inform

Palabras claves:

Alimentación, CANTÓN CUENCA, Canton Nabón, Gastronomía cuencana, Menestras, NUTRICIÒN

Autores:

Mayra Alexandra Castro Cordero, Silvana Patricia Donoso Moscoso, Viviana Annabell Arévalo Pacheco

Fuentes:

rraae