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Área de conocimiento: "Emprendimiento"

Subtipo de publicación

Bachelor Thesis(1)

Publisher

Universidad de Cuenca(1)

Área temáticas

Derecho militar, fiscal, mercantil e industrial(1)
Derecho privado(1)
Dirección general(1)

Objetivos de Desarrollo Sostenible

ODS 12: Producción y consumo responsables(1)
ODS 17: Alianzas para lograr los objetivos(1)
ODS 8: Trabajo decente y crecimiento económico(1)

Año de Publicación

2016(1)

Origen

rraae(1)

Palabras Claves

EMPRENDIMIENTO(1)
Gastronomia(1)
Normativa alimentaria(1)
alimentos(1)
  • Manual de procesamiento para la obtención de los respectivos permisos de funcionamiento de las obligaciones legales para emprender establecimientos de alimentos y bebidas

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    Bachelor Thesis
    Abstract: El inicio y la puesta en operación de un negocio de restauración requieren el cumplimiento de cierto
    Palabras claves:
    alimentos, EMPRENDIMIENTO, Gastronomia, Normativa alimentaria
    Autores:
    David Fernando Quintero Maldonado, Deisi Magdalena Rubio García
    Fuentes:
    rraae
    1
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