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Área de conocimiento: "Ingeniería de manufactura"
Subtipo de publicación
Bachelor Thesis
(1)
Área temáticas
Tecnología de las bebidas
(1)
Área de conocimiento
Ciencia de los alimentos
(1)
Ciencias Agrícolas
(1)
Año de Publicación
1981
(1)
Origen
rraae
(1)
Palabras Claves
ALCOHOL
(1)
Caña De Azucar
(1)
EQUIPOS INDUSTRIALES
(1)
Ingeniería Química
(1)
alimentos
(1)
Mejoramiento de una planta industrial para obtener aguardiente a partir de la caña de azúcar
Bachelor Thesis
Abstract:
Hace un estudio detallado sobre el aguardiente de caña de azúcar dando generalidades, preparación, t
Palabras claves:
ALCOHOL, alimentos, Caña De Azucar, EQUIPOS INDUSTRIALES, Ingeniería Química
Autores:
Arturo Paredes Roldán, Byron Sacoto Sacoto
Fuentes:
rraae
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