Propuesta de gestión integral de manejo de bares escolares, caso: Unidad Educativa Temporal “Atenas del Ecuador”, parroquia El Cabo, cantón Paute de la provincia del Azuay

Bachelor Thesis

Abstract: La administración de bares escolares en la actualidad es un factor importante dentro de la sociedad

Palabras claves:

alimentos, Bares escolares, Gastronomia, NORMAS DE HIGIENE, NUTRICIÒN

Autores:

David Fernando Quintero Maldonado, Gabriela Elizabeth Gallegos Olaya

Fuentes:

rraae