Determinación de los porcentajes de ají y achiote como fuente de pigmentantes para la yema de huevo

Bachelor Thesis

Abstract: La avicultura se ha desarrollado con mucha rapidez y en gran escala en nuestro país, gracias al avan

Palabras claves:

Achiote, Aji, Aves, CARBÓN VEGETAL, Nuticion De Aves, Pigmentantes Para Yema De Huevo

Autores:

Alvaro Macas, Jaime Esquivel Reino, José Pesántez

Fuentes:

rraae