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Palabras Claves: "REVISION SISTEMATICA"
Subtipo de publicación
Bachelor Thesis
(1)
Área temáticas
Gestión doméstica y familiar
(1)
Otros problemas y servicios sociales
(1)
Salud y seguridad personal
(1)
Año de Publicación
2017
(1)
Origen
rraae
(1)
Palabras Claves
Adulterantes De Alimentos
(1)
Contaminantes De Alimentos
(1)
Inocuidad alimentaria
(1)
MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS
(1)
Revisión sistemática de los estudios sobre inocuidad alimentaria en el cantón Cuenca en el periodo 1981-2017
Bachelor Thesis
Abstract:
El presente estudio muestra una evaluación de la evidencia existente sobre el problema de inocuidad
Palabras claves:
Adulterantes De Alimentos, Contaminantes De Alimentos, Inocuidad alimentaria, MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS, REVISION SISTEMATICA
Autores:
Diana Alexandra Cárdenas Orellana, Diana Violeta Contreras Arévalo, María Angélica Ochoa Avilés, Silvia Johana Ortiz Ulloa
Fuentes:
rraae
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