open navigation menu
Autores
Documentos
Organizaciones
Eventos
Proyectos
Patentes
Servicios
Inicio
Acerca de
Explorar
Análisis
Reportes
Regresar
Inicio
/
Explore
/
Authors
Mostrando
1
resultados de:
1
Filtros
Filtros aplicados
Palabras Claves: "Industria alimentaria"
Subtipo de publicación
Bachelor Thesis
(1)
Publisher
Universidad de Cuenca
(1)
Área temáticas
Producción
(1)
Tecnología alimentaria
(1)
Área de conocimiento
Innovación
(1)
Año de Publicación
2021
(1)
Origen
rraae
(1)
Palabras Claves
Ingeniería Industrial
(1)
Innovación industrial
(1)
Produccion Alimentaria
(1)
Análisis de las capacidades de innovación del sector alimenticio de la ciudad de Cuenca
Bachelor Thesis
Abstract:
El presente proyecto de investigación tiene como objetivo medir el nivel de innovación de las empre
Palabras claves:
Industria alimentaria, Ingeniería Industrial, Innovación industrial, Produccion Alimentaria
Autores:
Mateo Oswaldo Cisneros Quiñones, Silvia Alexandra Peña González
Fuentes:
rraae
1
1