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Palabras Claves: "Química industrial"
Subtipo de publicación
Bachelor Thesis
(1)
Área temáticas
Alimentación y bebidas
(1)
Tecnología alimentaria
(1)
Tecnología de las bebidas
(1)
Área de conocimiento
Ciencia agraria
(1)
Ciencia de los alimentos
(1)
Año de Publicación
2018
(1)
Origen
rraae
(1)
Palabras Claves
ACEITES VEGETALES
(1)
Procesos Químicos
(1)
Tecnologia De Alimentos
(1)
alimentos
(1)
Extracción del aceite del germen de trigo
Bachelor Thesis
Abstract:
Realiza un estudio sobre generalidades del trigo, determina las condiciones del germen usado para la
Palabras claves:
ACEITES VEGETALES, alimentos, Procesos Químicos, Química industrial, Tecnologia De Alimentos
Autores:
Marcelo González Moscoso, Miguel Pérez Castro
Fuentes:
rraae
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