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Área de conocimiento: "Ciencia de los alimentos"
Subtipo de publicación
Bachelor Thesis
(1)
Publisher
Universidad de Cuenca
(1)
Área temáticas
Química analítica
(1)
Área de conocimiento
Ciencia agraria
(1)
Ciencias Agrícolas
(1)
Año de Publicación
2021
(1)
Origen
rraae
(1)
Palabras Claves
INGENIERIA AMBIENTAL
(1)
Metales
(1)
Nitratos
(1)
Papa chaucha
(1)
Toxicología
(1)
Generación de la línea base de nitratos y metales obtenidos de pulpa y cáscara de las papas chaucha amarilla e INIAP cecilia expendidas en el cantón Cuenca
Bachelor Thesis
Abstract:
En la presente investigación se realizó el levantamiento de una línea base de metales y nitratos en
Palabras claves:
INGENIERIA AMBIENTAL, Metales, Nitratos, Papa chaucha, Toxicología
Autores:
Astrid María Álvarez Blacio, Claudia Cecilia Alvitres Medina, Verónica Patricia Pinos Vélez
Fuentes:
rraae
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