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Palabras Claves: "Snacks dulces"

Subtipo de publicación

Bachelor Thesis(1)

Publisher

Universidad de Cuenca(1)

Área temáticas

Comercio(1)
Medicina forense; incidencia de enfermedades(1)
Mobiliario doméstico(1)

Área de conocimiento

Estudios culturales(1)

Objetivos de Desarrollo Sostenible

ODS 12: Producción y consumo responsables(1)
ODS 2: Hambre cero(1)
ODS 3: Salud y bienestar(1)

Año de Publicación

2021(1)

Origen

rraae(1)

Palabras Claves

BIOQUÍMICA(1)
Confitería(1)
NUTRICIÒN(1)
SEMÁFORO NUTRICIONAL(1)
  • Análisis del etiquetado de confitería y dulces expendidos en los supermercados de la ciudad de Cuenca

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    Bachelor Thesis
    Abstract: La industria alimenticia emplea declaraciones de nutrientes, declaraciones de salud, ofertas y cara
    Palabras claves:
    BIOQUÍMICA, Confitería, NUTRICIÒN, SEMÁFORO NUTRICIONAL, Snacks dulces
    Autores:
    Angélica María Ochoa Avilés, Gabriela Valentina Valarezo Álvarez, Gisselle Marcela Soto Minchalo
    Fuentes:
    rraae
    1
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