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Área temáticas: "Alimentación y bebidas"
Subtipo de publicación
Master Thesis
(1)
Área temáticas
Agricultura y tecnologías afines
(1)
Comunidades
(1)
Área de conocimiento
Ciencias Agrícolas
(1)
Estudios culturales
(1)
Seguridad alimentaria
(1)
Año de Publicación
2015
(1)
Origen
rraae
(1)
Palabras Claves
AGROECOLOGÍA TROPICAL ANDINA
(1)
ALIMENTOS NATURALES
(1)
RED DE ALIMENTOS
(1)
Soberanía Alimentaria
(1)
Redes de alimentos y producción artesanal en la parroquia Saraguro, cantón Saraguro :Un aporte al análisis de la soberanía alimentaria
Master Thesis
Abstract:
Esta investigación pretende aportar a la sistematización de las experiencias de las redes de aliment
Palabras claves:
AGROECOLOGÍA TROPICAL ANDINA, ALIMENTOS NATURALES, RED DE ALIMENTOS, Soberanía Alimentaria
Autores:
María Amparo Egüiguren Egüiguren, Pedro Manuel Sigcho Poma
Fuentes:
rraae
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