Características de los alimentos que consumen los niños/as en bares y vendedores ambulantes aledaños al Centro Educativo y Particular Carlos Crespi II, Cuenca 2009

Bachelor Thesis

Abstract: La muestra fue estratificada y calculada mediante una fórmula estadística. Los materiales a utilizar

Palabras claves:

Alimentación, Calidad De Los Alimentos, Cuenca-Ecuador, Expendio De Alimentos En La Via Publica, Manipulacion De Los Alimentos, Niños, Unidades educativas

Autores:

Lía Elena Pesántez Palacios, María Eugenia Orellana Criollo, Narcisa Eugenia Cumandá Arce Guerrero, Olga Isabel Guillén Cabrera, Silvia Victoria Maza Gordillo

Fuentes:

rraae