Obtención del ácido láctico y los principales lactatos medicinales utilizando como materia prima harina o almidón de patata y de yuca

Bachelor Thesis

Abstract: Esta tesis ha sido elaborada pensando en cubrir ciertas necesidades en el campo de la medicina como

Palabras claves:

Ácido láctico, PATATAS, Química industrial, YUCA

Autores:

Cristóbal Cordero Vega, Jaime Villar Chao

Fuentes:

rraae