Análisis microbiológico de alimentos procedentes de diferentes centros de expendio en el Azuay

Bachelor Thesis

Abstract: El presente proyecto tiene la finalidad de establecer el grado de contaminación de los siguientes al

Palabras claves:

Analisis Microbiologico, BIOQUÍMICA, Composicion Quimica, Intoxicación alimentaria

Autores:

Adriana Beatriz Bermeo Pacheco, Fanny Angelita Zaruma Guamán, Silvana Patricia Donoso Moscoso

Fuentes:

rraae