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Publisher
Universidad del Azuay(1)
Área temáticas
Farmacología y terapéutica(1)
Miscelánea(1)
Otros problemas y servicios sociales(1)
Producción(1)
Salud y seguridad personal(1)
Origen
rraae(2)
Valoraci?n de Impactos Ambientales generados en la Industria L?ctea y C?rnica en la ciudad de Cuenca
Bachelor ThesisAbstract: La valoraci?n de Impactos ambientales en la industria alimenticia es importante para la implementaciPalabras claves:IMPACTO AMBIENTAL, Industria Carnica, Industria Lactea, INGENIERÍA DE ALIMENTOSAutores:Diana Catalina Chalco Quezada, Diego Josu? Prado Farf?nFuentes:rraaeRiesgo toxicológico de aflatoxinas presentes en maní y nueces comercializados en los principales mercados de la ciudad de Cuenca
Master ThesisAbstract: Las aflatoxinas son micotoxinas producidas por hongos del género Aspergillus, especialmente flavusPalabras claves:AFLATOXINAS, HPLC, Maní, Nuez, Riesgo Toxicologico, Tesis De Maestria En Toxicologia Industrial Y Ambiental, ToxicologíaAutores:Diana Catalina Chalco Quezada, Johana Ortíz-Ulloa, Silvana Patricia Donoso MoscosoFuentes:rraae