Análisis de los vinos de frutas producidos en el Ecuador

Bachelor Thesis

Abstract: Vino es una bebida alcohólica obtenida por la fermentación total o parcial del mosto de uva fresca,

Palabras claves:

Análisis de vinos, BIOQUÍMICA, FRUTAS

Autores:

José Orellana Solano, Ligia Espinoza A.

Fuentes:

rraae