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Palabras Claves: "Chuzos"

Subtipo de publicación

Bachelor Thesis(1)

Área temáticas

Microorganismos, hongos y algas(1)

Área de conocimiento

Microbiología(1)

Objetivos de Desarrollo Sostenible

ODS 2: Hambre cero(1)
ODS 3: Salud y bienestar(1)
ODS 8: Trabajo decente y crecimiento económico(1)

Año de Publicación

2018(1)

Origen

rraae(1)

Palabras Claves

Aderezos(1)
CONTROL MICROBIOLÓGICO(1)
Ventas ambulantes(1)
  • Control microbiológico de chuzos y aderezos expendidos en los espacios públicos de la ciudad de Cuenca - Ecuador

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    Bachelor Thesis
    Abstract: Este trabajo tuvo por objetivo realizar el control microbiológico de chuzos y aderezos expendidos de
    Palabras claves:
    Aderezos, Chuzos, CONTROL MICROBIOLÓGICO, Ventas ambulantes
    Autores:
    Juan Andrés Machado Torres, Maleny Mercedes Zuñiga Galarza, Mariana Elizabeth Saá Cruz, Silvana Donoso-Moscoso
    Fuentes:
    rraae
    1
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