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Palabras Claves: "Manipulacion de alimentos"
Subtipo de publicación
Bachelor Thesis
(1)
Área temáticas
Costumbres generales
(1)
Grupos de personas
(1)
Salud y seguridad personal
(1)
Área de conocimiento
Nutrición
(1)
Año de Publicación
2014
(1)
Origen
rraae
(1)
Palabras Claves
Alimentación
(1)
CALIDAD DE ALIMENTOS
(1)
Cuenca-Ecuador
(1)
Expendio De Alimentos En La Via Publica
(1)
Niños
(1)
Ver más
Características de los alimentos que consumen los niños/as en bares y vendedores ambulantes aledañas a la Escuela Eugenio Espejo, Cuenca 2009
Bachelor Thesis
Abstract:
La muestra fue estratificada y calculada mediante una fórmula estadística. Los materiales a utilizar
Palabras claves:
Alimentación, CALIDAD DE ALIMENTOS, Cuenca-Ecuador, Expendio De Alimentos En La Via Publica, Manipulacion de alimentos, Niños, Unidades educativas, Zona urbana
Autores:
Lía Elena Pesántez Palacios, Mariuxi Elizabeth Cumbicos Cesen, Olga Isabel Guillén Cabrera, Sandra Patricia Coronel Correa
Fuentes:
rraae
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