Documentos de Carlos Idrovo Murillo | REDI

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Filtros aplicados

Área temáticas: "Alimentación y bebidas"

Subtipo de publicación

Bachelor Thesis(1)

Área temáticas

Agricultura y tecnologías afines(1)

Técnicas, equipos y materiales(1)

Área de conocimiento

Ciencia agraria(1)

Ciencias Agrícolas(1)

Objetivos de Desarrollo Sostenible

ODS 12: Producción y consumo responsables(1)

ODS 17: Alianzas para lograr los objetivos(1)

ODS 2: Hambre cero(1)

Año de Publicación

Origen

Palabras Claves

Química industrial(1)

Tecnologia De Alimentos(1)

Análisis bromatológico comparativo de las variedades de semilla de trigo cultivadas en las provincias del Azuay, Cañar y Chimborazo

Bachelor Thesis

Abstract: Para realizar la comparación de diferentes clases de trigo cultivados en Azuay, Cañar y Chimborazo s

Palabras claves:

alimentos, Química industrial, Tecnologia De Alimentos, TRIGO

Carlos Idrovo Murillo, José Orellana Solano