Análisis descriptivo del contenido de micronutrientes y percepción de la importancia de las declaraciones nutricionales de los productos procesados y ultraprocesados en la ciudad de Cuenca, julio - diciembre 2022

Article

Abstract: Resumen: Antecedentes: Los empaques de los Alimentos Procesados y Productos Ultraprocesados (APPU)

Palabras claves:

CANTÓN CUENCA, Micronutrientes, NUTRICIÒN, Salud pública, VITAMINAS

Autores:

Flor María Alvarado Alvarado, Johanna Estefanía Altamirano Mendieta, Victoria Abril-Ulloa

Fuentes:

rraae