Elaboración de un manual de buenas prácticas de manufactura (bpm), en la empresa de lácteos verito en la parroquia de Alóag, barrio Aychapicho 2012

Bachelor Thesis

Abstract: Las buenas prácticas de manufactura son principios que se aplican a todos los procesos de manipulaci

Palabras claves:

Buenas Practicas, Empresa de lácteos, Manual, MANUFACTURACIÓN

Autores:

Pablo Marcelo Barreros Chancusig, Patricio Javier Pilaguano Caiza

Fuentes:

rraae