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Subtipo de publicación
Bachelor Thesis(3)
Área temáticas
Tecnología alimentaria(2)
Ingeniería química(1)
Plantas conocidas por sus características y flores(1)
Tecnología de otros productos orgánicos(1)
Área de conocimiento
Agricultura(1)
Origen
rraae(3)
Aprovechamiento industrial del aceite esencial del limón sutil Citrus aurantifolia
Bachelor ThesisAbstract: La finalidad del presente estudio fue el aprovechamiento industrial del aceite esencial del limón suPalabras claves:Aceite esencial - Limón, Ingeniero químico – Tesis y disertaciones académicas, Limón – Subproductos, Procesamiento del limónAutores:Benito Eduardo Valarezo Valdez, Cesar Elías León RodríguezFuentes:rraaeOptimización de una fórmula para la elaboración de un repelente a base de aceite esencial de Dacryodes peruviana (Copal)
Bachelor ThesisAbstract: La presente investigación se realizó con la finalidad de optimizar una fórmula que tenga aceite esenPalabras claves:Aceites esenciales - Propiedades físicas, Bioquímico farmacéutico – Tesis y disertaciones académicas, Flora aromáticaAutores:Benito Eduardo Valarezo Valdez, Inés Alejandra González SánchezFuentes:rraaeProlongación de la vida útil de queso fresco utilizando aceite esencial de tomillo (Thymus vulgaris)
Bachelor ThesisAbstract: Resumen: La presente investigación se realizó con el objetivo de prolongar la vida útil del queso frPalabras claves:Composición química., Magíster en alimentos.-, Queso.Autores:Adriana del Rocío Landázuri Escudero, Benito Eduardo Valarezo ValdezFuentes:rraae