Estudio de factibilidad para la instalación de una planta procesadora de papillas de papa para niños de 6 a 36 meses a base de harina de papa nativa (Solanum Tuberosum Ssp), variedades Yema de huevo y Santa Rosa con sabor a mora (rubus Glaucus Benth) y taxo (passiflora Tarminiania Copp)

Bachelor Thesis

Abstract: Se determinó la factibilidad para la instalación de una planta procesadora de papilla a base de hari

Palabras claves:

Estudio de factibilidad, HARINA DE PAPA, Investigación de mercado, PAPILLAS PARA NIÑOS, PLANTAS PROCESADORAS DE ALIMENTOS

Autores:

Alex Fabián Valencia Silva, Estefanía Carolina Salazar Garcés

Fuentes:

rraae