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Palabras Claves: "Leche de soya-- -Coservación"
Subtipo de publicación
Bachelor Thesis
(1)
Área temáticas
Producción
(1)
Tecnología alimentaria
(1)
Tecnología de las bebidas
(1)
Área de conocimiento
Agricultura
(1)
Año de Publicación
1997
(1)
Origen
rraae
(1)
Palabras Claves
Empresa Nutrivital-- -Productos lácteos
(1)
Ingeniero en industrias agropecuarias – Tesis y disertaciones académicas
(1)
Estudio de los métodos y tiempos de conservación de los nuevos productos: leche de soya saborizada con frutas en la empresa nutrivital Tumbaco - Pichincha
Bachelor Thesis
Abstract:
Palabras claves:
Empresa Nutrivital-- -Productos lácteos, Ingeniero en industrias agropecuarias – Tesis y disertaciones académicas, Leche de soya-- -Coservación
Autores:
Diana Inés Hualpa Salinas, Francisco Evitelio Vargas Rivera, Rosario Leonor Pizarro Vásquez
Fuentes:
rraae
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