Documentos de Freddy Alberto Pereira Guanuche | REDI

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Filtros aplicados

Área de conocimiento: "Bioquímica"

Subtipo de publicación

Bachelor Thesis(1)

Publisher

Machala : Universidad Técnica de Machala(1)

Área temáticas

Ingeniería química(1)

Química analítica(1)

Tecnología de las bebidas(1)

Área de conocimiento

Ciencia de los alimentos(1)

Objetivos de Desarrollo Sostenible

ODS 12: Producción y consumo responsables(1)

ODS 2: Hambre cero(1)

ODS 3: Salud y bienestar(1)

Año de Publicación

Origen

Palabras Claves

Extracción y cuantificación de Teobromina existente en las semillas de cuatro variedades de cacao (theobroma cacao L) producidas en la provincia de El Oro , 2014.

Bachelor Thesis

Abstract: Materiales y métodos : Se tomaron muestras por duplicado de las semillas de las diferentes variedade

Palabras claves:

EXTRACCION, TEOBROMINA, THEOBROMA

Freddy Alberto Pereira Guanuche, Juan Gabriel Sánchez Sánchez