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Publisher: "Machala : Universidad Técnica de Machala"
Subtipo de publicación
Bachelor Thesis
(1)
Área temáticas
Alimentación y bebidas
(1)
Tecnología de las bebidas
(1)
Área de conocimiento
Botánica
(1)
Ciencia de los alimentos
(1)
Nutrición
(1)
Año de Publicación
2019
(1)
Origen
rraae
(1)
Elaboración de dos tipos de te a partir de hojas de moringa oleifera combinado con lippia alba y cymbopogon citratus.
Bachelor Thesis
Abstract:
Palabras claves:
Autores:
Cinthia Mabel Cruz Alvia, Gabriela Viviana Cunalata Cueva, Mercedes Campo Fernández
Fuentes:
rraae
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