Análisis de la cadena de valor comercial de mariscos frescos y congelados caso ciudad de Cuenca Azuay

Bachelor Thesis

Abstract: Gran parte de las poblaciones que habita zonas costeras se dedica a la captura en mar de pescados y

Palabras claves:

ARTESANALES, Comerciales, ESLABONES, PESCADORES

Autores:

Omar Sánchez Romero, Paúl Míchel Astudillo Solano

Fuentes:

rraae