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Área temáticas: "Agricultura y tecnologías afines"
Subtipo de publicación
Bachelor Thesis
(1)
Publisher
Machala : Universidad Técnica de Machala
(1)
Área temáticas
Microorganismos, hongos y algas
(1)
Tecnología alimentaria
(1)
Área de conocimiento
Microbiología
(1)
Año de Publicación
2015
(1)
Origen
rraae
(1)
Palabras Claves
CALIDAD
(1)
CAMARON
(1)
silage
(1)
Estudio de la calidad de silage con cabeza de camarón inoculado con bacterias ácido lácticas
Bachelor Thesis
Abstract:
El Estudio de la calidad de silage con cabeza de camarón inoculado con yogurt se realizó en el Labor
Palabras claves:
CALIDAD, CAMARON, silage
Autores:
Jorge Luis Cordero Cruz, Patricio Rentería-Minuche
Fuentes:
rraae
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