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Subtipo de publicación
Bachelor Thesis(3)
Publisher
Universidad de Guayaquil. Facultad Ingeniería Química(1)
Universidad de Guayaquil. Facultad de Ingeniería Química(1)
Área temáticas
Agricultura y tecnologías afines(1)
Alimentación y bebidas(1)
Dirección general(1)
Ingeniería sanitaria(1)
Tecnología de las bebidas(1)
Área de conocimiento
Ciencia agraria(2)
Ciencias Agrícolas(1)
Estudios culturales(1)
Ingeniería industrial(1)
Seguridad alimentaria(1)
Origen
rraae(3)
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