Diseño y construcción de un equipo para fermentar mosto de capulí para el GAD de Poalo con capacidad de 150 litros

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Abstract: El proceso de fermentación alcohólica produce etanol y CO2 debido a la respiración de las levaduras

Palabras claves:

Autores:

Darwin David Chiliquinga Caza, Jami, Milton Lema, Salomón, Lucero, Alejandra Aucapiña, Consuelo, Milton Salomon Jami Lema

Fuentes:

google

rraae