Operación y control de rendimientos de una envasadora semiautomática para yogurt con sellado termoplástico, en la planta piloto de lácteos de la Universidad Politécnica Salesiana

Bachelor Thesis

Abstract: El documento consiste en la implementación de un programa de operación y control de rendimientos de

Palabras claves:

ENVASES, leche, PROCESAMIENTO DE PRODUCTOS LÁCTEOS, Tecnologia De Alimentos, yogurt

Autores:

Fabián Rigoberto Chungata Peralta, Neptali Nolberto Noboa Andino, Servio Rodrigo Astudillo Segovia, Víctor Iván Campaña Noboa

Fuentes:

rraae