Implementación de un equipo de laboratorio para la planta piloto de lácteos campus Juan Lunardi, para el análisis de la leche en tres razas de vacas (Holstein, Jersey y Criollas) de la comuna indígena de Shiña-Nabón

Bachelor Thesis

Abstract: El presente trabajo de grado trata sobre la implementación de un equipo de laboratorio para el análi

Palabras claves:

GANADO LECHERO, LABORATORIOS - EQUIPOS Y ACCESORIOS, leche, PROCESAMIENTO DE PRODUCTOS LÁCTEOS, PRODUCTOS LÁCTEOS - ANÁLISIS

Autores:

Saúl Geovani Ascaribay Andrade, Servio Rodrigo Astudillo Segovia

Fuentes:

rraae