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Palabras Claves: "Destilacion"
Subtipo de publicación
Bachelor Thesis
(1)
Área temáticas
Ingeniería química
(1)
Tecnología de las bebidas
(1)
Área de conocimiento
Biotecnología
(1)
Ingeniería química
(1)
Año de Publicación
2014
(1)
Origen
rraae
(1)
Palabras Claves
AGAVE
(1)
ALCOHOL - PRODUCCIÓN
(1)
LICORES -TEQUILA
(1)
Implementación de un destilador simple para la obtención de etanol a partir del penco azul (Agave americana) para la planta de alimentos del campus Juan Lunardi Paute
Bachelor Thesis
Abstract:
El documento consiste en un análisis sobre la destilación del tequila a través del mishki (kichwa) e
Palabras claves:
AGAVE, ALCOHOL - PRODUCCIÓN, Destilacion, LICORES -TEQUILA
Autores:
Manuel María Ambuludí Gualán, Servio Rodrigo Astudillo Segovia
Fuentes:
rraae
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