Aislamiento de taxones de hongos filamentosos capaces de producir amilasas a partir de tubérculos de uso tradicional en la región andina

Bachelor Thesis

Abstract: Anualmente en la industria de procesamiento de raíces y tubérculos se generan grandes cantidades d

Palabras claves:

BIOTECNOLOGÍA DE LOS RECURSOS NATURALES, SOLANUM TUBERSUM, TAXONES FÚNGICOS, Tuberculos

Autores:

Daniel Migoban Sanmartín Ambuludí, Josueth Rafael Molina Tufiño, María Elena Maldonado Rodríguez

Fuentes:

rraae