Documentos de Gina Elizabeth Carrillo Quezada | REDI

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Subtipo de publicación

Bachelor Thesis(1)

Área temáticas

Microorganismos, hongos y algas(1)

Química analítica(1)

Área de conocimiento

Microbiología(1)

Objetivos de Desarrollo Sostenible

ODS 12: Producción y consumo responsables(1)

ODS 2: Hambre cero(1)

ODS 3: Salud y bienestar(1)

Año de Publicación

Origen

Palabras Claves

BIOTECNOLOGÍA(1)

ESCHERICHIA coli(1)

METALES PESADOS(1)

MICROBIOLOGIA(1)

Determinación microbiológica y de metales pesados en lechuga de repollo (Lactuca sativa), expendidos en los diferentes Mercados del Distrito Metropolitano de Quito

Bachelor Thesis

Abstract: A nivel mundial, las enfermedades transmitidas por alimentos crudos han sido un factor preponderan

Palabras claves:

BIOTECNOLOGÍA, ESCHERICHIA coli, METALES PESADOS, MICROBIOLOGIA

Gina Elizabeth Carrillo Quezada, Luis Alberto Valdés Silverio