Evaluación de la actividad antibacteriana de extractos de uvilla (physalis peruviana) y diente de león (taraxacum officinale) en una formulación para desinfección de alimentos

Bachelor Thesis

Abstract: En Ecuador las enfermedades trasmitidas por alimentos (ETA’ s) siguen siendo un problema de interés

Palabras claves:

BIOTECNOLOGÍA DE LOS RECURSOS NATURALES., MICRODILUCIÓN EN CALDO, Physalis peruviana, TARAXACUM OFFICINALE

Autores:

Arelys Elizabeth Alcaciega Farinango, Mishel Estefanía Pazmiño Salazar, Tatiana Mosquera Los Ángeles Mosquera Tayupanta

Fuentes:

rraae