Documentos de Paola Avegno Reyes | REDI

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Filtros aplicados

Área de conocimiento: "Software"

Subtipo de publicación

Área temáticas

Programación informática, programas, datos, seguridad(1)

Objetivos de Desarrollo Sostenible

ODS 12: Producción y consumo responsables(1)

ODS 2: Hambre cero(1)

ODS 9: Industria, innovación e infraestructura(1)

Año de Publicación

Origen

Palabras Claves

DESHIDRATACION OSMOTICA(1)

TRANSFERENCIA DE MASA(1)

Diseño de una herramienta predictiva en lenguaje visual basic net en procesos de transferencia de masa aplicada a alimentos

Abstract: En el presente trabajo se diseño un Simulador de Transferencia de masa que puede ser aplicada en cál

Palabras claves:

DESHIDRATACION OSMOTICA, SECADO, TRANSFERENCIA DE MASA

Paola Avegno Reyes, Priscila Castillo Soto