Xavier Alberto Alarcon Salas
ESPOL
3
Coauthors
2
Documentos
Volumen de publicaciones por año
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Año de publicación | Num. Publicaciones |
---|---|
2009 | 2 |
Publicaciones por áreas de conocimiento
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Área de conocimiento | Num. Publicaciones |
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Ciencia de materiales | 2 |
Polímero | 1 |
Ciencia de los alimentos | 1 |
Publicaciones por áreas temáticas
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Área temática | Num. Publicaciones |
---|---|
Ingeniería y operaciones afines | 1 |
Ingeniería química | 1 |
Elastómeros y productos de elastómeros | 1 |
Tecnología de productos químicos industriales | 1 |
Tecnología alimentaria | 1 |
Tecnología de otros productos orgánicos | 1 |
Principales fuentes de datos
Origen | Num. Publicaciones |
---|---|
RRAAE | 2 |
Scopus | 0 |
Google Scholar | 0 |
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Coautores destacados por número de publicaciones
Coautor | Num. Publicaciones |
---|---|
Andres Francisco C. Rigail Cedeño | 1 |
Xavier Alberto Alarcón Salas | 1 |
Andrés Rigail-Cedeño | 1 |
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Top Keywords
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Publicaciones del autor
Estudio de la relación entre la transferencia de vapor de agua, condiciones ambientales y shelf life, en películas multicapa de polietileno utilizadas en empaques alimenticios
ArticleAbstract: El presente trabajo trata del análisis entre la permeabilidad del agua, su variación con las condiciPalabras claves:Autores:Andrés Rigail-Cedeño, Xavier Alberto Alarcon SalasFuentes:rraaeEstudio de la relación entre la estructura, procesamiento, propiedades mecánicas y transferencia de vapor de agua en películas multicapa de polietileno utilizadas en empaques alimenticios
Bachelor ThesisAbstract: El presente trabajo trata del análisis entre la permeabilidad del agua, su variación con las condiciPalabras claves:EMPAQUES ALIMENTICIOS, estructura, PELÍCULAS MULTICAPA POLIETILENO, PROCESAMIENTO, PROPIEDADES MECANICAS, TRANSFERENCIA DE VAPOR DE AGUAAutores:Andres Francisco C. Rigail Cedeño, Xavier Alberto Alarcon SalasFuentes:rraae