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Área de conocimiento: "Emprendimiento"
Subtipo de publicación
Bachelor Thesis
(1)
Área temáticas
Procesado de productos lácteos y afines
(1)
Producción
(1)
Tecnología alimentaria
(1)
Área de conocimiento
Agricultura
(1)
Año de Publicación
2006
(1)
Origen
rraae
(1)
Palabras Claves
proyecto
(1)
Proyecto para la producción y comercialización del quezo de leche de cabra para el consumo local de la ciudad de Guayaquil
Bachelor Thesis
Abstract:
EN EL PROYECTO NOS INDICA QUE EN EL ECUADOR Y ESPECIALMENTE EN GUAYAQUIL CONSUME EL 92% DE LOS HOGAR
Palabras claves:
proyecto
Autores:
Janeth , Manuel Uvidia, Sonnia Alexandra Proaño Cahacha
Fuentes:
rraae
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